Bolle dei prezzi
I prezzi delle derrate agricole crescono e ciò non può che far piacere agli agricoltori. Tuttavia è evidente che gran parte dell’incremento è dovuto ad un fattore speculativo che, come tutte le speculazioni, può cambiare repentinamente di segno facendo crollare i prezzi. Non è dato a sapere quando e se la bolla esploderà ma sopratutto manca la consapevolezza che questo potrebbe accadere.
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